ジュニアバリスタ
パティシエ・ベーカリー学科
ジュニアバリスタ資格は、コーヒーに関する基礎知識や技術を習得し、バリスタとしてのスキルを証明するための資格です。
筆記試験と実技試験があり、筆記試験ではコーヒー豆の種類やコーヒーの淹れ方、器具の使い方などが問われます。実技試験では、エスプレッソやラテアートの技術などを審査します。合格率は非公開とされていますが、正しい知識と実技を習得していれば合格する可能性は十分にあるでしょう。
バリスタは、世界中のどこでも働ける仕事として注目を集めています。特に昨今ではワーキングホリデーなどの需要の高まりから、ジュニアバリスタ資格を取得する人も増えつつあります。バリスタコーヒーに興味がある方やバリスタを目指す方におすすめの資格です。
筆記試験と実技試験があり、筆記試験ではコーヒー豆の種類やコーヒーの淹れ方、器具の使い方などが問われます。実技試験では、エスプレッソやラテアートの技術などを審査します。合格率は非公開とされていますが、正しい知識と実技を習得していれば合格する可能性は十分にあるでしょう。
バリスタは、世界中のどこでも働ける仕事として注目を集めています。特に昨今ではワーキングホリデーなどの需要の高まりから、ジュニアバリスタ資格を取得する人も増えつつあります。バリスタコーヒーに興味がある方やバリスタを目指す方におすすめの資格です。
実施時期 | 随時 |
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採点方式 | 実技と筆記試験 筆記試験・・・バリスタ基礎講座の講義内容からとコーヒーマイスターテキストから出題 実技試験・・・業務用マシンを使用して、エスプレッソ、カプチーノを規定杯抽出 |
試験時間 | 9時間(途中休憩あり) |
合格基準 | 不明 |
本校合格率例 | - |