猪塚 隆一
ホテル概論
レストランサービス技法
社会人基礎講座
恩師の誘いから始まった教育者への道
教員を目指すきっかけは、ホテルマンとしての経験と教育への興味にありました。前職で7年間のホテル業務に従事し、料飲サービスやフロントを担当しました。その後、恩師からの誘いを受け、教育の道に進みました。教員として、ホテル業界の実践的な知識とおもてなしの心を学生に伝えることにやりがいを感じています。
学生の成長を見守る教員の使命
学生が日々成長していく姿を見ることが喜びです。教育では振り返りと見直しを重視し、忘れがちな内容を定着させる授業設計を徹底しています。また、学生の気持ちの変化や小さな気づきを見逃さないよう心がけ、個々の特性に合わせた指導を大切にしています。
ブライダル業界で輝く人材を育成
教育を通じて、ブライダル業界をさらに盛り上げたいと考えています。現場経験を活かし、実践的なスキルを身に付けられる指導を意識しています。おもてなしの心を忘れず、縁の下の力持ちとして活躍できるプロを育成することを目標に掲げています。憧れを叶えたい方は、ぜひ一緒に学びましょう。
