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和菓子の制作販売(パテたま)を行いました!(パティシエ・ベーカリー学科)

2024.10.30

パティシエ

「穴吹パティシエ福祉カレッジ」の2年生が、和菓子の製作と販売の実習を行いました。

各班が異なる種類の和菓子を担当し、多彩なお菓子を作り上げました。

製造においても細部にわたって丁寧に作業し、ミスなく完成させました。

また、接客においても経験を重ねたことでスムーズな対応ができました。

 

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