2025.12.01
トップページ
こんにちは!
穴吹パティシエ福祉カレッジ パティシエ・ベーカリー学科です😊
今年も穴吹祭の模擬店ブースにて、洋菓子販売を行いました!
私たちの「パテたま」へ 遊びに来てくれた皆さん、ありがとうございました!
今回は、お店の運営を頑張った学生たちの様子をレポートします✊
見てください、このズラリと並んだ焼き菓子やスイーツ! 「これ、本当に学生が作ったの?」と驚かれることも多いんですが、すべて授業で学んだ技術の結晶です。
味はもちろんですが、「見せ方」にもこだわっています。どう並べたら美味しそうに見えるか、手に取りたくなるか…。ブースのディスプレイ自体が、将来パティシエ・ブーランジェになるための大切な勉強です✨
そしてもう一つの注目ポイントは、学生たちの接客。 実習服に身を包み、「いらっしゃいませ!」と笑顔でお迎えする姿は、まさにパティシエそのもの。 美味しいお菓子を作る技術だけじゃなく、お客様に喜んでもらうための「サービス・おもてなしの心」も、大切にしているスキルです。商品を手渡した時のお客様の笑顔が、何よりのやりがいでした!
アリーナに現れた「2日間だけの洋菓子店」、楽しんでいただけましたか? 「私もこんなお菓子を作ってみたい!」と思った人は、ぜひオープンキャンパスへ!
12月13日(土)のオープンキャンパスは、クリスマススペシャル企画」をご用意しています😊🎄
オリジナルクリスマスケーキづくり体験で皆さんをお待ちしています🍰