クリスマスケーキ販売実習を行いました!(パティシエ・ベーカリー学科)
穴吹パティシエベーカリー学科の2年生たちは、パテたま(販売実習)の一環として、クリスマスケーキを販売いたしました。
ご予約いただいたお時間までにケーキを仕上げて販売するという経験は初めてのことで、それぞれが自分の作業に責任を持ちつつ、クラスメイトと連携を取りながら取り組みました。その結果、無事にすべてのケーキを販売することができました。
また、焼き菓子を含め、合計で500個以上のケーキをお買い上げいただきました。誠にありがとうございました。