イートインのカフェ店舗実習(パテたま)を行いました！（パティシエ・ベーカリー学科）

「穴吹パティシエ福祉カレッジ」の2年生が、スイーツプレートとランチプレートの製作および提供の実習を行いました。

学生たちはコンセプトを決め、製造と販売のチームに分かれて、それぞれの目標に向かって実習に取り組みました。

カフェ形式のイートイン実習は今回が初めてでしたが、接客スタッフも製造スタッフも懸命に取り組みました。

今年のカフェは「絵本」をテーマにしたもので、ケーキや装飾にも工夫を凝らし、素晴らしいカフェ店舗実習を行うことができました。