初めての実習！

2024年入学してきた1年生が初めての実習を行いました。

マドレーヌとジェノワーズ(スポンジケーキ)を作りました。学生たちは一生懸命ポイントをメモし、実習にのぞみ、パティシエとして初めの一歩を踏み出しました。

どの学生も終始楽しそうに実習ができていました。

学生の日ごろの様子はこちらから見ることができます↓