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パティシエベーカリー学科2年生の前期実技試験を行いました！

2021.09.09
パティシエ

緊張感の中、2時間45分の長い試験を皆さん無事に終えました。たくさん練習してしっかり絞り終えました。お疲れさまでした！

課題１のビスキュイ・ア・ラ・キュイエールを絞るとき、緊張で手が震える学生さん続出…！
完成しました！たくさん練習した成果です。