テイクアウトのカフェ店舗実習(パテたま)を行いました！（パティシエ・ベーカリー学科）

学生たちは、商品のテーマやコンセプトを自ら考え、製造チームと販売チームに分かれて実習を進めました。基本の洋菓子を一つひとつ丁寧に作り上げました。

この実習を通して、学生たちは製菓技術だけでなく、チームワークやコミュニケーション力の大切さを学ぶことができました。

今後もこうした実践的な活動を通じて、より実社会で活躍できるスキルを身につけていきます。